Hanno 路地ごはん(飯能グルメ)日記

池袋から45分、所沢から25分のところで見つけた飯能で、素敵でグルメなHanno 路地ごはんをどうぞ

Hanno Udon (こくや)登場

Hanno Udon と言えば『こくや』さんと言われるほど、飯能のうどん屋さんの代表格です。

前回は、お客さんが混んでいて諦めましたが、今日は、開店と同時の11時にお店に入りました。

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今日は、肉つゆうどんの並盛りで冷たいものと、もりうどんの並盛りで冷たいものと、野菜のかき揚げ天ぷらを頼みました❗

まず、つけ汁と天ぷら、ネギが登場です。。

 

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続いてうどんの登場です。。

もりうどんです。。

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肉つゆうどんと天ぷらです。。

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つけ汁には、ネギ、椎茸、豚肉、ミツバが入っています。。

こくやさんの代名詞となっているつけ汁です。

Hanno のうどんは、武州うどんといって有名ですが、地域によってうどんのコシやつけ汁の味が違うようです。

こくやさんの麺は比較的柔らかくて、小さな子どもも大好きです。つけ汁の味は、濃い味ですが、甘さもあり、食欲をかきたてられます。

うどんの量は、並盛り、大盛り、特盛りの三種類です。。メニューにないメニューもあるようです❗